봉사는 약한 자들의 일이 아니다. 당신이 서버일 때마다 고객이 필요로 하는 모든 것을 돌보는 것은 당신의 책임입니다. 그러나 일을 통해 받는 돈은 전적으로 귀하에게 달려 있습니다. 서버로서 귀하는 하루 일과를 마치고 집으로 가져갈 팁을 완전히 통제할 수 있습니다. 귀하의 청구서, 저축액 등은 모두 귀하가 돌보는 고객이 지불하고 있습니다. 이것에는 장점이 많지만 단점도 있습니다. 그러나 서버가 되기 위한 팁과 요령을 알고 있다면 성공적인 경력을 쌓을 수 있다는 것이 거의 보장됩니다.
대학에 다닐 때마다 봉사는 훌륭한 직업입니다. 매일 일할 수 있는 직업입니다. 주간 근무와 야간 근무 중에서 선택할 수도 있습니다. 그러나 주말에만 일할 수 있다면 그것은 여전히 성공의 길로 간주됩니다 운양동 맛집.
서버로 돈 버는 게 참 쉬워 보이는데, 가끔은 느린 날도 있다. 손님이 없을 때처럼 느리고, 손님이 없을 때는 돈이 없습니다. 대부분의 주에서는 서버 급여가 매우 낮습니다. 예를 들어 플로리다에서는 $7.98입니다. 그것은 매우 낮은 임금이기 때문에 고객을 볼 때마다 달러 기호를 봐야 하는 이유입니다.
봉사하는 동안 계속해서 사용하게 될 자연스러운 전술이 될 몇 가지 팁과 요령이 있습니다. 기억할 수 있는 한 가지 팁이나 요령은 항상 판매를 늘리려고 노력하는 것입니다. 수표가 클수록 팁도 커집니다. 항상 그런 것은 아니지만 기회를 높이는 것이 유리할 수 있습니다. 탄산음료나 알코올 음료 등의 음료를 제공할 기회가 있을 때. 또한 항상 바쁘게 지내려고 노력하는 것을 잊지 마십시오. 귀하가 테이블에 앉아 있지 않고 다른 사람을 돕고 있는 모습을 고객이 볼 때마다 고객은 이에 대해 감사할 것이며 팁으로 이를 보여줄 가능성이 높습니다.
명심해야 할 또 다른 팁은 멀티태스킹입니다. 서버로서 항상 염두에 두어야 할 것이 너무 많기 때문에 이는 매우 중요합니다. 하지만 서버로 시작해서 멀티태스킹이 가능하다면 괜찮습니다. 다행스럽게도 이것은 경험을 통해 더 좋아질 수 있는 기술입니다. 여러 테이블 섹션에 있을 때마다 고객의 요구 사항을 충족하는 것이 어려울 수 있습니다. 그러므로 한 번에 많은 일을 할 수 있는 것이 중요합니다. 또한, 동료들과 동맹을 맺으세요. 도움이 필요할 때마다 가능하면 도움을 드릴 것입니다. 그런 다음 결국에는 둘 다 성공할 수 있도록 동일한 작업을 수행하십시오.
A Nearer Look At Eating Tables
숙련된 서버가 되더라도 극복해야 할 어려움이 여전히 있습니다. 예를 들어, 느린 교대. 비즈니스가 느려질 수 있는 교대 근무가 많이 있습니다. 보통 밤에 하는 것만큼 많은 돈을 벌지 않도록 준비해야 할 때가 있을 것입니다. 하지만 단골 손님을 데려오면 이 문제를 극복할 수 있습니다. 단골 고객은 자주 방문하는 고객이므로 가능할 때마다 귀하를 웨이트리스로 초대할 수도 있습니다. 이러한 유형의 사람들은 귀하에 대해 알고 싶어하며 귀하가 성공하는 모습을 보는 데 관심이 있습니다. 이러한 연결고리를 만들 기회가 생기면 단골들은 당신이 최선을 다하고 있다는 것을 알게 될 것이고 그들이 할 수 있는 모든 방법으로 도움을 줄 것입니다. 일반적으로 이는 그들의 팁이 귀하에게 매우 유익할 것임을 의미합니다. 또한, 당신의 식당이나 직장이 있는 마을마다 그 주변에서 일어나는 사건에 주의를 기울이십시오. 예를 들어, 레스토랑 옆에서 박람회가 열리는 경우, 밤이 끝날 무렵에는 근무 시간이 바빠질 것으로 예상하세요. 고객은 즐거운 밤을 보낸 후 심야 음식을 원할 것입니다. 또 다른 예는 여름 시즌입니다. 아이들과 선생님들은 학교를 쉬고 여름날 외식을 하고 싶어합니다. 이것은 일반적으로 서버에 좋은 계절입니다. 그러나 전 세계적으로 인플레이션이 발생한다면 사람들이 돈을 절약하려고 노력하면서 서비스 산업이 둔화되는 것을 볼 가능성이 있습니다.
봉사는 특히 대학에 있는 동안 생활비를 벌 수 있는 좋은 방법이며 집으로 가져오는 빠르고 쉬운 현금입니다. 힘들고 고객이 친절하지 않은 시기가 있더라도 여전히 빠른 현금을 벌고 통제할 수 있는 기회입니다. 서빙할 때 주변 환경에 주의하세요. 직장에 자주 들어오는 사람이 누구인지, 채팅을 좋아하고 관계를 맺고 단골손님들을 불러들이는 것을 좋아하는 사람이 누구인지 알아보세요. 계절과 이벤트는 서빙 업계에서 당신을 만들거나 깨뜨릴 것입니다. 그러나 느린 밤의 봉사를 훌륭한 봉사로 바꾸는 방법을 아는 요령과 요령을 배울 수 있습니다.