나는 종종 목재를 얻는 가장 좋은 방법에 대해 질문을 받습니다. 나라의 모든 지역에 대해 확실한 답을 갖고 있는 것은 아니지만, 무엇이 나에게 맞는지 알려드릴 수 있습니다. (그리고 나는 10에이커의 피칸 나무에서 거의 나오지 않는 목재를 끝없이 공급하는 경향이 있습니다.) 금상첨화는 이러한 제안의 대부분에 “무료”라는 단어가 붙어 있다는 것입니다. 한 가지만 명심하세요. 새로 자른(예: “녹색”) 목재를 헛간, 창고 또는 방수포 아래와 같은 건조한 장소에 보관하여 훈제용으로 사용하기 전에 4~6개월 동안 건조하거나 “양념”해야 합니다.
친구와 이웃. 좋아요. 친구, 이웃, 동료에게 자신이 원하지 않는 목재를 가지고 있거나 값싸게 팔려는 사람이 있는지 물어보세요. 이것은 사람들에게 당신이 찾고 있다는 것을 알리는 좋은 방법이 될 수 있으며, 원하는 것을 즉시 찾지 못하더라도 사람들은 당신을 기억하고 그것이 가능해지면 연락할 가능성이 높습니다.
크레이그리스트, 신문 분류 및 지역 구매/판매 잡지. 목재를 판매하는 사람들을 찾을 수 있으며, 그들 중 일부는 적은 비용으로 목재를 배달할 수도 있습니다. 어떤 종류의 나무인지, 어디서 구했는지, 녹색인지, 양념된 것인지 꼭 물어보세요. 단단한 나무만 사용할 수 있기 때문에 나무의 종류가 특히 중요합니다. 소나무나 가문비나무와 같은 침엽수림은 식용으로 적합하지 않으며 흡연을 위해 사용하면 몸이 아플 수도 있습니다. 판매자가 자신이 어떤 종류의 목재를 가지고 있는지 모르는 것처럼 행동한다면 이를 위험 신호로 간주하십시오.
같은 맥락에서 Craigslist, 지역 신문 구인 광고 또는 지역 식료품점 게시판에 광고를 게재할 수 있습니다. 쓰러진 나무와 가지를 치우고 치워버릴 것임을 사람들에게 알리십시오. 운이 좋으면 어떤 종류의 나무에 관심이 있는지 알려줄 수도 있습니다.
과수원. 과수원은 멈춰서 나무를 구할 수 있는 좋은 장소입니다. 당신은 사지를 끊임없이 가지치기하는 것처럼 보이기 때문에 좋은 물건을 트럭 한 대나 끌고 다니는 자신을 발견할 수도 있습니다. 귀하가 요청한 시점에 아무것도 가지고 있지 않은 경우, 언제 갖게 될지 알려줄 수 있어야 합니다.
잠시 멈춰서 물어보세요. 시내나 동네를 돌아다니며 특히 폭풍이 지나간 후에는 쓰러진 나무를 찾으세요. 문을 두드리고 나무를 가질 수 있는지 대담하게 물어보십시오. 누군가가 말할 수 있는 최악의 말은 ‘아니오’이며, 그것은 당신의 등을 벗겨낼 수 없습니다. 얼마 전 이웃과 이야기를 하고 있었는데, 그 사람이 비버들이 개울 주변의 모든 피칸 나무를 엉망으로 만들고 있다고 말하더군요. 그는 묘목을 모두 잘라서 태워버릴 계획이었습니다. 나에게 이것은 행동을 촉구하는 것이었고 나는 즉시 그에게 이 의무를 면제해 줄 수 있는지 물었습니다. 물론 그는 기꺼이 동의했고, 나는 이제 내 흡연자에게 꼭 맞는 크기의 피칸 통나무를 몇 년 동안 소유한 것을 자랑스럽게 생각합니다. 당신은 속담을 알고 있습니다: 한 사람의 쓰레기는 다른 사람의 보물입니다.
불을 지르다
장작불
보이스카우트와 걸스카우트는 즉석에서 불을 피우는 데 정말 능숙하며, 그들의 방법은 불을 피우는 확실한 방법이지만 다른 많은 방법도 똑같이 잘 작동합니다. 작업을 완료하는 몇 가지 방법을 설명하겠습니다. 그런 다음 자신에게 가장 적합한 방법을 선택하거나 자신만의 고유한 방법을 개발할 수도 있습니다.
얼마 전까지만 해도 나는 항상 보이/걸 스카우트 방법과 매우 유사한 기술을 사용했습니다. 바닥에 천막 방식으로 마른 불을 붙이고, 불쏘시개 아래와 주위에 종이를 붙이고, 원하는 불의 크기가 될 때까지 점점 더 큰 나무 조각을 사용했습니다. 요즘 나는 내가 하는 일과 큰 장작 난로, 작은 유닛 중 하나 또는 벽난로에 불을 피우는지 여부에 따라 여러 가지 다른 방법을 사용하는 경향이 있습니다.
보이/걸스카우트 방법
한 줌의 마른 불쏘시개로 시작하세요. 이것은 나무 조각, 솔잎 또는 아주 작은 나뭇가지일 수 있습니다. 이제 알 수 있습니다. 여러분 중 몇몇은 머리를 긁적이며 “한 줌”이 무엇인지 궁금해하고 있습니다. 글쎄요, 손에서 떨어질 정도로 한줌이 큽니다.
불쏘시개를 천막으로 만듭니다. 운이 좋게도 길고 마른 나무 조각이 있다면 천막 바닥 아래와 주위에 마른 솔잎이나 마른 풀을 놓으십시오. 우리는 숲 속에 있지 않기 때문에 신문을 사용해도 됩니다. 그리고 실제로 불을 피우는 전통적인 방법에서 벗어나고 싶다면 신문지에 약간의 올리브 오일을 부으면 신문이 더 잘, 더 오래 타는 데 도움이 될 것입니다.
불을 붙입니다. 불이 잘 붙으면 작은 불쏘시개 위에 약간 큰 막대기를 올려 천막 모양을 유지하세요. 훈제기에 필요한 열을 생산할 수 있는 불이 생길 때까지 계속해서 더 큰 나무 조각을 추가하십시오.
전통적인 방법
두 개의 중간 크기(직경 5인치 이하) 나무 조각을 화실 바닥에 서로 평행하게 놓고 그 사이에 약 8인치를 남겨 둡니다.
약간 작은 조각 두 개를 처음 두 조각 위에 수직으로 놓습니다. 이 패턴으로 약 4개의 레벨을 구축하고 각 레벨의 통나무가 그 아래의 통나무보다 약간 작은지 확인하십시오. 이렇게 하면 중앙에 약 8인치 정사각형의 열린 공간이 남습니다.
이 열린 중앙 공간에 마른 불쏘시개, 종이, 시동 장치를 놓습니다.
불을 붙입니다. 진행됨에 따라 더 큰 작업에 즉시 작업이 시작되므로 보이/걸스카우트 방법보다 조금 더 빠르게 더 큰 불이 붙을 것입니다.
거꾸로 된 방법
모든 것이 거꾸로 보이는 이 방법을 사용하려면 불을 피우는 것에 대해 알고 있다고 생각하는 모든 것을 잊어야 합니다.
직경이 약 5인치인 통나무 4개를 화실 바닥에 가능한 한 서로 가깝게 놓습니다.
첫 번째 층의 상단과 수직에 약간 더 작은 분할 통나무 4~5개를 서로 매우 가깝게 배치합니다.
처음 두 레이어 위에 각각 직경이 약 1½인치인 작은 막대를 원하는 만큼 배치합니다. 스틱은 아래 레이어에 수직이어야 합니다.
신문 한 장을 반으로 접은 다음 다시 반으로 접고 나무 위에 평평하게 놓습니다. 더 나은 화상을 위해 종이에 올리브 오일을 부을 수 있습니다.
종이 위에 아주 작은 불쏘시개를 쌓은 다음 종이에 불을 붙이고 모든 일이 일어날 때까지 기다립니다. 종이가 타기 시작하고 매우 빠르게 불을 붙입니다. 단 몇 분 안에 불이 타 오르고 작업이 완료됩니다. 정확히 왜 작동하는지 모르겠지만, 불쏘시개는 그 아래에 있는 나무를 밝히고, 그 나무는 다음 층을 밝히는 식입니다. 이 설정은 흡연자든 벽난로에 있든 불을 원하는 모든 사람에게 몇 시간 동안 계속해서 불이 붙을 것이며, 아무도 모르게 행복한 소식을 전할 것입니다.
불을 피우기 위해 어떤 방법을 선택하든 흡연기의 온도를 225F~240F로 유지하려면 얼마나 많은 나무로 시작해야 하는지 배우기 위해서는 약간의 연습이 필요합니다. 오직 경험만이 그것을 가르칠 수 있다