일반적으로 설탕은 흰색이며 수소, 탄소 및 산소로 만들어진 화합물인 자당으로 정확하게 알려져 있습니다. 백설탕, 흑설탕, 고과당 옥수수 시럽, 코코넛 설탕, 메이플 시럽, 꿀, 재거리 등 설탕이 성분 라벨에 표시되는 여러 가지 형태가 있습니다. 따라서 설탕은 더 이상 명백한 설탕으로만 사용되지 않고 예상하지 못한 다른 이름으로 많은 제품에 첨가됩니다. 예를 들어, 케첩, 소스, 빵, 비스킷 등
설탕은 버리기 어렵고 아이들은 단 것을 먹는 것을 좋아합니다. 대부분의 경우 부모는 좋은 행동에 대한 보상으로 달콤한 간식을 제공하고 조부모는 달콤한 간식으로 빛나는 작은 기쁨의 얼굴을보고 싶어합니다. 하지만 이러한 간식을 아이들을 위한 건강 식품으로 간주할 수 있을까요?
설탕에 대해 왜 그렇게 많은 소음이 있습니까?
설탕을 먹는 것이 나쁘지는 않지만 과도한 섭취는 아이의 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)의 설탕 권장량은 설탕의 일일 칼로리의 이전 10%에서 모든 연령대에 걸쳐 설탕의 일일 칼로리의 5% 미만으로 떨어졌습니다. 첨가당이 많은 음식과 음료를 섭취하면 비만, 심장병, 고혈압 및 대사 증후군의 위험 요인이 발생할 가능성이 높아지기 때문입니다. 어린이의 비만은 신체적, 정신적 건강에 영향을 미치는 점점 더 큰 관심사가 되었습니다. 또한 설탕은 “먹기에는 좋지만” “치아에 좋지 않다”. 설탕은 충치를 일으키는 박테리아의 먹이입니다. 이 박테리아는 충치를 유발하는 치아 법랑질을 긁어내는 산을 생성합니다.
설탕은 분명히 아이들을 위한 영양가 있는 음식 중 하나가 아닙니다. 어린이를 위한 좋은 영양에는 곡물, 살코기, 달걀, 생선, 달콩, 콩, 견과류, 우유 및 유제품과 건강한 지방의 균형이 포함됩니다. 과일, 말린 과일 및 우유에서 발견되는 자연 발생 설탕을 피해서는 안 됩니다. 그러나 정제된 설탕과 다른 형태의 설탕은 피해야 합니다.
따라서 자녀의 설탕 섭취가 걱정된다면 설탕 섭취를 제한하기 위해 제안하는 요령을 기록해 두십시오.
단 것을 상으로 주지 말 것: 부모가 좋은 행동에 대한 보상으로 단이나 음식을 줄 때, 아이는 보상으로 주는 음식이 다른 음식보다 낫다고 믿거나 배우기 시작합니다. 이것은 과자가 중요하다는 사고 과정의 토대를 마련합니다. 아이들에게 감사의 말과 위로가 되는 포옹으로 보상하거나 스티커와 같은 음식이 아닌 물건을 주어 아이들이 특별하다고 느끼게 하세요.
고당 함유 음료 제한: 포장 과일 주스, 스포츠 음료, 에너지 드링크, 향이 첨가된 우유, 탄산 음료 등은 설탕이 많아 전체 과일로 대체해야 함, 최소한의 설탕으로 집에서 만든 과일 밀크쉐이크, 코코넛 워터, 버터밀크, 등.
간식은 “매일 음식”이 아닌 “대접”으로 제공하십시오. 달콤한 간식은 가끔 또는 특별한 경우에 좋습니다. 그것들은 아이의 일상적인 식습관의 일부가 되어서는 안됩니다.